Konum konum: Kunshan, Suzhou
Boyut: 9000㎡
Yıl: 2025
Proje Tanımı:
Bu proje, ünlü bir gıda işletmesi için inşa edilen modern bir çay işleme ve ambalaj merkezidir. Fabrika binasının toplam alanı 9.000 metrekaredir ve üç katlıdır. Tasarım, verimli üretim süreçlerine ve sıkı gıda güvenliği standartlarına odaklanmaktadır; böylece depolama, ofis alanı ve yüksek standartlı temizlik koşullarında üretim gibi işlevleri bir araya getiren kapsamlı bir alan oluşturulmuştur. Bu da işletmenin üretim kapasitesini ve ürün kalitesini artırmasına yardımcı olur.
Kademeli işlevsel planlama:
· Birinci kat (depo ve lojistik alanı):
Ham madde ve nihai ürünlerin güvenli depolanmasını ve verimli dolaşımını sağlamak amacıyla verimli bir depolama alanı olarak tasarlanmıştır; ağır iş yüküne dayanıklı raf sistemleri, sabit sıcaklık ve nem koşullarında tutulan depolama alanları ile akıllı lojistik kanallarıyla donatılmıştır.
· İkinci kat (ofis ve üretim dönüşüm merkezi):
Yönetimsel ofis, kalite kontrolü, üretim planlaması ve malzeme aktarımı fonksiyonlarını entegre eden bu tasarım, mekân kullanımını ve departmanlar arası iş birliğini kolaylaştırmaya odaklanır; depolama ve temiz üretim süreçlerini birbirine bağlayan bir merkez işlevi görür.
· Üçüncü kat (temel saflaştırma üretim atölyesi – ana odak noktası):
(1) Temel fonksiyon: Yüksek standartlı saflaştırma atölyesi (100.000 sınıf temizlik seviyesine sahip, sabit sıcaklık ve nem koşullarında çalışır; hava içindeki ≥0,5 µm boyutundaki parçacık sayısı metreküp başına ≤352.000 olacak şekilde toz kontrolü sağlanır), çayın ince işleme, alt ambalajlama ve iç ambalajlamasına özel olarak ayrılmıştır.
(2) Temel tasarım, temiz ortamı sıkı bir şekilde kontrol eder: Verimli hava filtreleme sistemi (FFU + hava duşu), sabit sıcaklık ve nem kontrolü kullanır; küf önleyici ve antibakteriyel renkli çelik levha duvarlar ile epoksi kendinden yayılan zeminlerle donatılmıştır; böylece tozsuz ve steril üretim ortamı sağlanır. Uygun yerleşim: Temiz alanlar/ yarı-temiz alanlar arasında katı bir ayrım yapılır, tek yönlü yaya/logistik geçitleri tasarlanır ve çapraz kontaminasyon önlenir; bu da GMP, HACCP, GB 14881 ve diğer gıda güvenliği düzenlemelerine uyumluluğu sağlar. Verimlilik ve güvenlik: Otomatik ambalaj hattı arayüzleriyle entegre edilir; temizliği kolay ve korozyona dayanıklı ekipmanlar ile malzemeler seçilir; böylece verimli üretim ve uzun vadeli hijyen ile güvenlik sağlanır.
Proje Değeri:
Bilimsel bölgelendirme ve israfı önleyici tasarım sayesinde, özellikle üçüncü katta kurulan temel arıtma atölyesiyle bu proje, işletmeye güvenli, verimli ve mevzuata uygun bir çay işleme ve ambalajlama tesisi sağlamıştır. Bu tesis, üretim kapasitesinin artırılmasına ve pazar rekabet gücünün güçlendirilmesine güçlü destek sunarken aynı zamanda modern gıda üretimi için sektörde bir referans noktası oluşturmuştur.
EN
