Տեղանք կունշան, Սուչժոու
Չափս՝ 9000㎡
Տարի՝ 2025
Նախագծի ներածություն.
Այս նախագիծը մեկն է ժամանակակից սուրճի մշակման և փաթեթավորման կենտրոններից, որը կառուցվել է հայտնի սննդամթերքի ձեռնարկության համար։ Գործարանի շենքի ընդհանուր մակերեսը 9000 քառ. մետր է, երեք հարկանի է։ Նախագծի մեջ առաջնային նշանակություն է տրված արդյունավետ արտադրական գործընթացներին և սննդի անվտանգության խիստ ստանդարտներին, ստեղծելով համատեղված տարածք, որը միավորում է պահեստավորման, գրասենյակային և բարձր ստանդարտների համապատասխան մաքրման արտադրական գոտիները՝ օգնելով ձեռնարկությանը բարձրացնել արտադրական հզորությունը և արտադրանքի որակը։
Հարթակային գործառնական պլանավորում.
· Առաջին հարկ (պահեստավորման և տրանսպորտային տրամադրման գոտի).
Նախատեսված է որպես արդյունավետ պահեստավորման տարածք՝ սարքավորված բարձր բեռնատարողականությամբ շարքավորման համակարգերով, հաստատուն ջերմաստիճանի և խոնավության պահպանման տարածքներով և ինտելեկտուալ տրանսպորտային արահետներով՝ համապատասխան հուսալիությամբ ապահովելու համար հումքի և վերջնական արտադրանքի անվտանգ պահեստավորումը և արդյունավետ շրջանառությունը:
· Երկրորդ հարկ (գրասենյակային և արտադրական շրջանառության կենտրոն)
Միավորելով վարչական գրասենյակի, որակի ստուգման, արտադրական պլանավորման և նյութերի տեղափոխման գործառույթները՝ նախագիծը շեշտադրում է տարածքի օգտագործման արդյունավետությունը և բաժինների միջև հարմարավետ համագործակցությունը՝ ծառայելով որպես պահեստավորման և մաքուր արտադրության միջև կապող օղակ:
· Երրորդ հարկ (հիմնական մաքրման արտադրական արհեստանոց՝ հիմնական ուշադրության կենտրոն)
(1) Հիմնական գործառույթ՝ բարձր ստանդարտների մաքրման արհեստանոց (մաքրության աստիճան՝ 100 000, հաստատուն ջերմաստիճանի և խոնավության պահպանում, ապահովելով, որ օդի մեկ խորանարդ մետրում ≥0.5 մկմ չափսի մասնիկների քանակը ≤352 000 լինի, ինչը ապահովում է փոշու վերահսկումը), որը մասնագիտացված է սուրճի ճշգրիտ մշակման, երկրորդային փաթեթավորման և ներքին փաթեթավորման գործում:
(2) Հիմնական դիզայնը խիստ վերահսկում է մաքուր միջավայրը. Այն օգտագործում է արդյունավետ օդի մաքրման համակարգ (FFU + օդային շավեր), հաստատուն ջերմաստիճանի և խոնավության վերահսկում, ինչպես նաև սաղարթավորման և բակտերիաների դեմ պաշտպանող գունավոր պողպատե սալիկներից պատրաստված պատեր և էպոքսիդային ինքնահարթացվող հատակներ՝ ապահովելու փոշուց և մակաբույծներից ազատ ու ստերիլ արտադրական միջավայր: Կանոնադրական դասավորություն. Մաքուր և կիսամաքուր գոտիները խիստ տարբերվում են, նախատեսված են մեկուսացված մարդկանց և տրանսպորտային հոսքերի ճանապարհներ, որոնք բացառում են խաչաձև աղտոտումը և համապատասխանում են GMP, HACCP, GB 14881 և այլ սննդամթերքի անվտանգության ստանդարտներին: Արդյունավետություն և անվտանգություն. Ինտեգրված են ավտոմատացված փաթեթավորման գծերի միացման կետերը, ընտրված են մաքրման համար հեշտ և կոռոզիայի դեմ կայուն սարքավորումներ ու նյութեր՝ ապահովելու արդյունավետ արտադրություն և երկարաժամկետ հիգիենային ու անվտանգության պահպանում:
Նախագծի արժեք.
Գիտական գոտիավորման և ճկուն դիզայնի միջոցով, հատկապես երրորդ հարկում հիմնական մաքրման արտադրամասի կառուցմամբ, այս նախագիծը ստեղծել է ձեռնարկության համար անվտանգ, արդյունավետ և ստանդարտներին համապատասխանող սուրճի մշակման և փաթեթավորման բազա: Այն ամրապնդում է արտադրական հզորության ընդլայնումը և շուկայական մրցունակության բարձրացումը, միաժամանակ սահմանելով ժամանակակից սննդամթերքի արտադրության համար արդյունաբերության ստանդարտ:









