مکان مکان: کونشان، سوزهو
اندازه: 9000㎡
سال: 2025
معرفی پروژه:
این پروژه مرکزی مدرن برای فرآوری و بستهبندی چای است که برای یک شرکت معروف غذایی ساخته شده است. مساحت کل ساختمان کارخانه ۹۰۰۰ مترمربع بوده و دارای سه طبقه است. طراحی این پروژه بر روی فرآیندهای تولیدی کارآمد و استانداردهای دقیق ایمنی غذایی متمرکز شده است و فضایی جامع را ایجاد میکند که انبارداری، فضای اداری و تولید با استاندارد بالای پاکسازی را در خود ادغام کرده است؛ بهگونهای که به افزایش ظرفیت تولید و کیفیت محصولات این شرکت کمک میکند.
برنامهریزی سلسلهمراتبی عملکردی:
· طبقه اول (منطقه انبارداری و لجستیک):
برنامهریزیشده بهعنوان فضایی کارآمد برای انبارداری، مجهز به سیستمهای قفسهبندی سنگین، مناطق انبارداری با دمای و رطوبت ثابت، و کانالهای هوشمند لجستیک برای تضمین انبارداری ایمن و گردش کارآمد مواد اولیه و محصولات نهایی.
· طبقه دوم (دفتر اداری و مرکز چرخش تولید):
با ادغام عملکردهای دفتر اداری، بازرسی کیفیت، زمانبندی تولید و انتقال مواد، طراحی این طبقه بر بهرهوری از فضا و همکاری آسان بین واحدهای مختلف تأکید دارد و بهعنوان مرکزی پیونددهنده انبارداری و تولید پاک عمل میکند.
· طبقه سوم (کارگاه اصلی تصفیه تولیدی — نقطه تمرکز اصلی):
(۱) عملکرد اصلی: کارگاه تصفیه با استانداردهای بالا (با درجه پاکی ۱۰۰٬۰۰۰، حفظ دمای و رطوبت ثابت، و اطمینان از اینکه تعداد ذرات ≥۰٫۵ میکرومتر در هر متر مکعب هوا حداکثر ۳۵۲٬۰۰۰ عدد باشد تا کنترل گرد و غبار تضمین شود)، متخصص در پردازش دقیق، بستهبندی فرعی و بستهبندی داخلی چای.
(۲) طراحی هستهای بهطور دقیق محیط تمیز را کنترل میکند: این سیستم از سیستم کارآمد فیلتراسیون هوا (FFU + دوش هوایی)، کنترل ثابت دما و رطوبت، و دیوارهای ساختهشده از صفحات فولادی رنگشده ضدکپک و ضدباکتری و کفهای اپوکسی خودتراز همراه با قابلیت تسطیح خودکار برخوردار است تا محیط تولیدی بدون گرد و غبار و استریل را تضمین نماید. چیدمان مطابق با استانداردها: بهطور دقیق بین مناطق تمیز و نیمهتمیز تفکیک ایجاد میشود، مسیرهای یکطرفهٔ پیادهرو و لجستیک طراحی میگردد و از آلودگی متقابل جلوگیری میشود؛ این چیدمان مطابق با استانداردهای GMP، HACCP، GB 14881 و سایر مقررات ایمنی مواد غذایی است. کارایی و ایمنی: رابطهای خطوط بستهبندی خودکار در آن ادغام شدهاند، تجهیزات و مواد انتخابشده قابلیت شستشوی آسان و مقاوم در برابر خوردگی را دارند و این امر تولید کارآمد و حفظ بهداشت و ایمنی بلندمدت را تضمین میکند.
ارزش پروژه:
از طریق تقسیمبندی علمی مناطق و طراحی کارآمد، بهویژه ساخت کارگاه اصلی تصفیه در طبقه سوم، این پروژه پایگاهی امن، کارآمد و مطابق با مقررات برای فرآوری و بستهبندی چای برای شرکت ایجاد کرده است. این پایگاه حمایت قویای برای گسترش ظرفیت تولیدی و ارتقای رقابتپذیری در بازار فراهم میکند و همچنین الگویی صنعتی برای تولید مدرن مواد غذایی تعیین نموده است.









