الموقع : كونشان، سوتشو
الحجم: 9000㎡
السنة: 2025
مقدمة المشروع:
يُعَدُّ هذا المشروع مركزًا حديثًا لمعالجة الشاي وتغليفه، أُنشئ لصالح شركة غذائية معروفة. تبلغ المساحة الإجمالية لمبنى المصنع ٩٠٠٠ متر مربع، ويتكون من ثلاثة طوابق. ويركز التصميم على عمليات إنتاج فعّالة ومعايير صارمة في مجال سلامة الأغذية، ليُشكِّل بذلك مساحة شاملة تدمج بين التخزين والمكاتب ومنطقة الإنتاج النظيف ذات المعايير العالية، ما يساعد الشركة على تعزيز طاقتها الإنتاجية وجودة منتجاتها.
التخطيط الوظيفي الطبقي:
· الطابق الأول (منطقة التخزين والخدمات اللوجستية):
مُخطَّطٌ ليكون مساحةً فعّالةً للتخزين، ومزودٌ بأنظمة رفوف قوية، ومناطق تخزين ذات درجة حرارة ورطوبة ثابتتين، وقنوات لوجستية ذكية لضمان التخزين الآمن والتدوير الفعّال للمواد الخام والمنتجات النهائية.
· الطابق الثاني (المكتب ومركز تحويل الإنتاج):
يجمع بين وظائف المكتب الإداري، وفحص الجودة، وتخطيط الإنتاج، ونقل المواد، مع التركيز في التصميم على الاستفادة القصوى من المساحة وتسهيل التعاون بين الأقسام، ليكون مركز اتصال بين التخزين والإنتاج النظيف.
· الطابق الثالث (ورشة الإنتاج التنقية الأساسية — المحور الرئيسي):
(1) الوظيفة الأساسية: ورشة تنقية عالية المعايير (بمستوى نظافة ١٠٠٬٠٠٠ درجة، مع الحفاظ على درجة حرارة ورطوبة ثابتتين، وضمان ألا يتجاوز عدد الجسيمات بحجم ≥٠٫٥ ميكرومتر في كل متر مكعب من الهواء ٣٥٢٬٠٠٠ جسيمًا، مما يضمن التحكم في الغبار)، متخصصة في المعالجة الدقيقة للشاي والتغليف الفرعي والتغليف الداخلي له.
(2) التصميم الأساسي يتحكم بدقة في البيئة النظيفة: حيث يعتمد نظام ترشيح هواء فعّال (وحدة ترشيح الهواء المُعلَّق FFU + غرفة غسل الهواء)، والتحكم في درجة الحرارة والرطوبة بشكل ثابت، ومزود بجدران من الصفائح الفولاذية الملونة المقاومة للعفن والبكتيريا، وأرضيات إيبوكسي ذاتية التسوية، لضمان بيئة إنتاج خالية من الغبار والجراثيم. التخطيط المتوافق مع المعايير: حيث يُفرَّق بدقة بين المناطق النظيفة/شبه النظيفة، ويُصمَّم مسار واحد للمشاة/اللوجستيات، ويتم القضاء على التلوث المتقاطع، بما يتوافق مع معايير التصنيع الجيد GMP ومعايير تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة HACCP ومعيار GB 14881 واللوائح الأخرى الخاصة بسلامة الأغذية. الكفاءة والسلامة: حيث يتم دمج واجهات خطوط التعبئة الآلية، واختيار المعدات والمواد سهلة التنظيف ومقاومة التآكل، لضمان كفاءة الإنتاج والنظافة والسلامة على المدى الطويل.
قيمة المشروع:
من خلال التخطيط العلمي للمناطق والتصميم الرشيق، وبخاصة إنشاء ورشة التنقية الأساسية في الطابق الثالث، أنشأ هذا المشروع قاعدة آمنة وفعّالة ومُطابِقة لمعالجة الشاي وتغليفه للشركة. ويوفر دعماً قوياً لتوسيع الطاقة الإنتاجية وتعزيز القدرة التنافسية في السوق، كما يُعد معلّمةً صناعيةً في مجال إنتاج الأغذية الحديث.









